Se você gosta de beber shakes e smoothies, precisa de um liquidificador capaz triturar e misturar com facilidade todos os ingredientes cuidadosamente escolhidos em uma bebida sedosa e saborosa. O shake não deve ter pedaços granulados ou folhosos de ingredientes mais fibrosos, como couve, ou pedaços não processados de outros… Continue a ler »Melhor Liquidificador Portátil para Shakes
A técnica sous vide foi usada em restaurantes por muito tempo, e agora ela pode ser facilmente aplicada na cozinha de casa. Usando um banho-maria aquecido a uma temperatura baixa e consistente, o cozimento sous vide permite que sua comida cozinhe lentamente e alcance o ponto ideal de cozimento, sem… Continue a ler »Melhores Termocirculadores Sous Vide
Uma pedra refratária para pizzas permite um preparo perfeito, crocante e uniforme mesmo usando um forno comum. Essas pedras feitas de cordierita, pedra sabão e outros minerais absorvem o calor e o transferem de volta para a massa, assim como também absorvem a umidade das coberturas, evitando que ela seja… Continue a ler »Melhor Pedra Refratária para Pizza
Um espremedor de laranja é um eletrodoméstico muito útil para qualquer cozinha e uma maneira muito prática de deixar sua alimentação mais saudável. O suco de laranja é com certeza o mais apreciado pelos brasileiros e, além de gostoso, ele é cheio de vitaminas essenciais para o bom funcionamento do… Continue a ler »Melhor Espremedor de Laranja | Oster, Mondial e mais
Usar um termômetro de cozinha ou um termômetro de carne durante o cozimento é uma maneira de ajudar a garantir um resultado delicioso e seguro com pouco esforço. Os termômetros de cozinha permitem que você monitore rapidamente e com exatidão a temperatura interna dos alimentos, para evitar cozinhar demais e… Continue a ler »Melhor Termômetro de Cozinha
As facas elétricas estão se tornando um item essencial da cozinha brasileira moderna por causa de sua grande utilidade e praticidade. Elas também são utilizadas por muitos pescadores e campistas para uso ao ar livre. Uma poderosa faca elétrica facilita o trabalho de cortar grandes pedaços de carne sem fazer… Continue a ler »Melhores Facas Elétricas | Philco, Tramontina e mais
As seladoras a vácuo estão se tornando cada vez mais populares graças a sua capacidade de proteger os alimentos dos efeitos nocivos do ar e da umidade, fazendo com que eles durem muito mais tempo. A tecnologia de selagem a vácuo é uma excelente maneira de preparar alimentos com antecedência,… Continue a ler »Melhores Seladoras a Vácuo » Custo-Benefício
Embora o sal e a pimenta sejam encontrados nas cozinhas em todo o mundo, hoje em dia eles são comprados prontos para o uso nos mercados, o que retira muito do seu gosto. Se você quer incrementar seus pratos de uma maneira simples e saudável, usar um moedor de sal… Continue a ler »» Melhores Moedores de Temperos
Iogurte é um alimento saudável, perfeito para dietas e tem um gosto delicioso. Com o equipamento certo, também é extremamente fácil de fazer em casa, utilizando ingredientes e sabores selecionados por você. Se o iogurte já faz parte da sua alimentação diária, existem várias vantagens de prepara-los na sua própria… Continue a ler »Como Escolher a Melhor Iogurteira
Oferecer o sabor parisiense dos crepes na sua casa pode ser muito simples, basta escolher a melhor crepeira para equipar sua cozinha e tornar a preparação mais rápida e prática. A grande variedade de crepeira elétricas, frigideiras e todos os acessórios que os acompanham pode tornar a escolha da máquina… Continue a ler »Como Escolher a Melhor Crepeira | Britânia, Cadence e mais